「环境荷尔蒙(Xenoestrogen)」又称为「内分泌干扰物质 (Endocrine Disrupting Chemicals，EDCs)」，是指一类结构类似人体荷尔蒙、并可干扰人体正常荷尔蒙功能的外因性化学物质，其中大部分是人工合成的化学品，用于工农业生产、个人保养品、化妆品等。例如，塑化剂-邻苯二甲酸酯(phthalate)、防腐剂-对羟基苯甲酸酯(paraben)、双酚A(BPA)、抗菌剂-三氯沙(triclosan)、部分重金属、阻燃剂、防沾涂层的原料-全氟烷化合物等，都属于荷尔蒙干扰物质。这些化学毒物的可怕之处，在于只要极细微的含量，就足以产生荷尔蒙干扰作用，损害人体机能。

毒物大入侵    牙膏化妆品罐头可能中标

或许我们对「环境荷尔蒙」这个名词不太熟悉，但其实它无所不在。它们潜藏在屋里每个角落，从各种人造产品不断释放出来。例如个人卫生用品、化妆品等，其中可能含有防腐剂、所添加的香料成分可能含有塑化剂；强调能抗菌的牙膏、肥皂等，可能含有三氯沙，可转化为氯仿、和各种戴奥辛；奶瓶已禁用双酚A为原料，然而罐头食品的金属内部涂层原料可能使用双酚A、常用作收据使用的感热纸原料也可能使用双酚A，而这些是我们天天都使用的产品；为使原本坚硬的PVC材质能制成柔软的保鲜膜，也需添加高量塑化剂；甚至某些塑化剂亦是合法的药品赋形剂。

环境荷尔蒙祸延全身  遗传毒性跨世代

这些干扰荷尔蒙的化学物质在环境中分解速度缓慢、不断循环，经由空气、水、土壤、食物等途径进入体内，干扰正常内分泌系统之作用，进而影响生物个体的生长、发育、恒定的维持以及生殖等作用，甚至危及后代的健康，产生跨世代遗传的毒性。

环境荷尔蒙对人体或野生动物之影响，会随年纪或性别而有所差异，在发育早期的重要阶段，环境贺尔蒙的暴露会促进个体在往后各年龄阶段，易于罹患各种疾病。人体中所有对于荷尔蒙敏感的生理系统都是其作用的对象，包括大脑及下视丘脑神经内分泌系统、脑下垂体、甲状腺、心血管系统、乳腺、脂肪组织、胰脏、女性的卵巢及子宫、和男性的睪丸及前列腺。

在胎儿发育阶段，内分泌干扰物质会影响生殖系统发育及动物性别的表现，可造成男童隐睪的机率增加、肛殖距缩短、未来的精液质量下降；甲状腺功能受干扰会影响中枢神经系统的发展，造成孩童的学习能力低落、无法集中注意力、过动等问题，未来则易罹患阿兹海默症、帕金森氏症；也会降低人体的免疫力，造成各种过敏疾病、自体免疫疾病增加。对于成年个体而言，内分泌干扰物质可引发甲状腺癌，亦会影响男性或女性的生育能力，增加男性摄护腺癌、女性乳癌、子宫内膜异位症的发生机率。

远离化学毒害的生活小撇步

虽然要完全消灭含有内分泌干扰物质的产品是不可能的，但仍可采取一些具体的策略以减少接触，提供以下参考：

l   停止使用塑料容器盛装热食

l   停止使用全氟烷化合物(perfluorinated compounds, PFCs)制造的不沾锅具，因为 PFCs可从被污染、或不当使用的锅具释出

l   停止食用罐头食品，因为金属罐内衬涂层大多使用相当强大的内分泌干扰物质双酚A做为原料

l   拒绝使用充满化学物质的清洁剂、空气清新剂、衣物柔顺剂、塑料浴帘、化学原料制成的洗发精、及个人卫生用品。改用天然、无毒的替代产品

l   注意饮食均衡，不挑食，分散受污染风险，或改吃不用化学品栽培的有机食品。

l   化学毒物虽为脂溶性，但并非完全不溶于水，多喝水对排毒仍有帮助。

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立达诊所副院长 陈俊光 医师

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